Minipaprika ‚Baby Bell‘ (Samen)

Klein, rund und süß sind die Merkmale dieser Paprikasorte. Sie sehen fast wie Weihnachtskugeln aus.

‚Baby Bell‘ ist eine kleine Gemüsepaprika in blockiger Form. Die Schärfe ist nur schwach ausgeprägt und ist eher würzig-süß zu nennen. Die Früchte werden etwa 4 cm im Durchmesser. Sie eignen sich gut zum Naschen, Füllen und Einlegen. Sie reifen von grün nach dunkelrot. Auch die grünen Früchte sind aromatisch und süßer, als bei anderen Paprika – ohne Bitterstoffe. Die Pflanzen ist sehr ertragreich und für den Freilandanbau und für den Anbau im Gewächshaus gleichermaßen gut geeignet.

Die Pflanzen werden etwa 50 cm hoch und brauchen einen Pflanzabstand von ca. 40 cm. Baby Bell ist ein frühe Sorte, die eine Reifezeit von etwa 60 Tagen hat.

Aussaat in Stichpunkten

Aussaatzeit:	Februar bis März
In Töpfen vorziehen:	bei 22-26°C
Saattiefe:	2-3 mm
Keimdauer:	7-10 Tage
Standort:	vollsonnig
Pflege nach der Aussaat:	warm und feucht, aber nicht nass halten
Ernte:	Juli, August, September
samenfeste Sorte:	ja

Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.

Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

Allgemeines / Wuchs	Bild: Neusiedler Ideal

Lebensform:	krautige Pflanze
Wuchs:	aufrecht, leicht verholzend
Höhe:	80 cm
Pflanzabstand / Breite:	50 cm
Wurzelsystem:	Flachwurzler
Ausläuferbildung:	nein
Invasive Art:	nein
Herkunft:	–
Klimazone:	subtropisch
Winterhärte:	nein

Standort	Bild: Glockenchili

Boden:	nährstoffreich, humos
Als Kübelpflanze geeignet:	ja
Substrat bei Topfhaltung:	gut gedüngtes Hochwertiges Topfsubstrat
Licht:	Vollsonnig, warm
Wasser:	frisch bis feucht, aber nicht nass – gute Drainage ist wichtig
PH-Wert:	6 bis 7 (leicht sauer bis neutral)
Nährstoffe:	hoher Nährstoffbedarf

Küche	Bild: Brazilian Starfish

Essbare Pflanzenteile:	Früchte
Geschmack:	würzig-süß
Verwendung:	zum Würzen von Suppen, Soße, Eintöpfe, Gemüsepfanne

Blüte

Blütenfarbe:	weiß
Blütezeit:	Mai bis Juli
Blütenduft:	–
Blütenform:	sternförmig einfach

Ökologische Bedeutung

Futterpflanze für:	Ameisen
Wildbienen Nahrung:	–
Honigbienen Nahrung:	–

Systematik / Klassifizierung

Klasse:	Dicolyledone (Zweikeimblättrige)
Ordnung:	Nachtschattenartige (Solanales)
Familie:	Nachtschattengewächse (Solanaceae)
Gattung + Art:	Capsicum annuumm
Synonyme:	–

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