Klein, rund und süß sind die Merkmale dieser Paprikasorte. Sie sehen fast wie Weihnachtskugeln aus.
‚Baby Bell‘ ist eine kleine Gemüsepaprika in blockiger Form. Die Schärfe ist nur schwach ausgeprägt und ist eher würzig-süß zu nennen. Die Früchte werden etwa 4 cm im Durchmesser. Sie eignen sich gut zum Naschen, Füllen und Einlegen. Sie reifen von grün nach dunkelrot. Auch die grünen Früchte sind aromatisch und süßer, als bei anderen Paprika – ohne Bitterstoffe. Die Pflanzen ist sehr ertragreich und für den Freilandanbau und für den Anbau im Gewächshaus gleichermaßen gut geeignet.
Die Pflanzen werden etwa 50 cm hoch und brauchen einen Pflanzabstand von ca. 40 cm. Baby Bell ist ein frühe Sorte, die eine Reifezeit von etwa 60 Tagen hat.
Aussaat in Stichpunkten
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Aussaatzeit: |
Februar bis März |
In Töpfen vorziehen: |
bei 22-26°C |
Saattiefe: |
2-3 mm |
Keimdauer: |
7-10 Tage |
Standort: |
vollsonnig |
Pflege nach der Aussaat: |
warm und feucht, aber nicht nass halten |
Ernte: |
Juli, August, September |
samenfeste Sorte: |
ja |
Eine Portion enthält mindestens 10 Samen.
Pflanzen-Steckbrief
alles Wichtige kurz zusammengefasst
Lebensform: |
krautige Pflanze |
Wuchs: |
aufrecht, leicht verholzend |
Höhe: |
80 cm |
Pflanzabstand / Breite: |
50 cm |
Wurzelsystem: |
Flachwurzler |
Ausläuferbildung: |
nein |
Invasive Art: |
nein |
Herkunft: |
– |
Klimazone: |
subtropisch |
Winterhärte: |
nein |
Boden: |
nährstoffreich, humos |
Als Kübelpflanze geeignet: |
ja |
Substrat bei Topfhaltung: |
gut gedüngtes Hochwertiges Topfsubstrat |
Licht: |
Vollsonnig, warm |
Wasser: |
frisch bis feucht, aber nicht nass – gute Drainage ist wichtig
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PH-Wert: |
6 bis 7 (leicht sauer bis neutral) |
Nährstoffe: |
hoher Nährstoffbedarf |
Essbare Pflanzenteile: |
Früchte |
Geschmack: |
würzig-süß |
Verwendung: |
zum Würzen von Suppen, Soße, Eintöpfe, Gemüsepfanne |
Blütenfarbe: |
weiß |
Blütezeit: |
Mai bis Juli |
Blütenduft: |
– |
Blütenform: |
sternförmig einfach |
Futterpflanze für: |
Ameisen |
Wildbienen Nahrung: |
– |
Honigbienen Nahrung: |
– |
Systematik / Klassifizierung
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Klasse: |
Dicolyledone (Zweikeimblättrige) |
Ordnung: |
Nachtschattenartige (Solanales) |
Familie: |
Nachtschattengewächse (Solanaceae) |
Gattung + Art: |
Capsicum annuumm |
Synonyme: |
– |
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