Kamille (Samen)

Kamille gehört zu unseren bekanntesten Heilkräutern. Kamillentee wird gegen vielfältige Beschwerden eingesetzt. Ihr aromatisches, leicht süßliches Aroma macht sie auch bei Kindern beliebt.

Kamille wurde schon in den Klostergärten angebaut und als Tee bei Magenverstimmung, Erkältung und zur Linderung von kleineren Entzündungen angewendet. Man sollte also immer einen Vorrat an Kamillenblüten im Haus haben. Für einen Tee gießt man einen viertel Liter kochendes Wasser auf einen Teelöffel Kamillenblüten. 10 Minuten ziehen

Kamillentee

In der Regel wird ein Tee aus getrockneten Blüten hergestellt. Natürlich kann man ebenso frische Blüten verwenden. Ein Esslöffel Kamillenblüten wird mit einem Liter kochendem Wasser übergossen. Nach 15 Minuten die Blüten entfernen und den Tee in kleinen Schlucken trinken. Auf Süßungsmittel sollte verzichtet werden.
Kamillentee wird bei Magen- und Darmbeschwerden, wie Krämpfe, Blähungen und Gastritis eingesetzt. Die entkrampfende Wirkung wirkt auch bei Menstruationsbeschwerden.
Äußerlich wird Kamillentee bei Entzündungen im Hals- und Mundraum wie bei Zahnfleischentzündungen und Halsweh eingesetzt. Bei Erkältungen wirkt eine Inhalation eines Kamilledampfbades schleimlösend und entzündungshemmend. Außerdem wirkt Kamillentee beruhigend und wird daher oft bei Lampenfieber und Prüfungsangst vor dem Auftritt getrunken. Außerdem wird er als Schlaftee eingesetzt.

Inhaltsstoffe

Der Hauptbestandteil des ätherischen Öles ist Bisabolol, welcher entzündungshemmend wirkt. Zusammen mit anderen Inhaltstoffen bildet das ätherische Öl eine einzigartige Kombination und Wirkweise, wie sie nur in natürlichen Heilmitteln zustande kommt.

Kamillenblüten enthalten wie alle Blüten Pollen. Diese können reizend wirken und besonders Pollen- Allergikern sollten auf Augenspülungen verzichten.

Verwendung

Neben den bereits erwähnten Krankheiten und Beschwerden wird Kamille auch in der Körperpflege verwendet. Eine Kamillenspülung hellt blonde Haare eine Nuance auf. Besonders bei Sonnensträhnchen gibt die Spülung bei regelmäßiger Anwendung interessante Farbspiele. Sie hat bei kleineren Entzündungen und Juckreiz auf der Kopfhaut eine entzündungshemmende Wirkung. Ähnliche Eigenschaften sind auch bei Salbei zu finden.

Anbau

Von April bis Mai kann ausgesät werden. Der Boden sollte idealerweise sandig und leicht humos sein. Eine Düngung ist nur bei sehr mageren Böden zu empfehlen. Ein zu hoher Nährstoffanteil im Boden begünstigt das Krautwachstum und lässt die Blütenproduktion gering ausfallen.

Ein sonniger Standort ist von Vorteil.
Kamille ist ein Lichtkeimer. Die Samen dürfen also nicht mit Erde bedeckt werden. Da der Samen sehr fein und leicht ist, kann er schnell von Regen weggespühlt oder vom Wind verweht werden. Es empfiehlt sich also eine Vorkultur in Töpfen oder Multitopfplatten. Am Besten vor dem Aussäen das Substrat durchdringend wässern, damit die Samen auf der Oberfläche kleben bleiben.

Die Keimung setzt bei Temperaturen um die 16°C ein. Die Samen keimen unregelmäßig innerhalb von 4 Wochen. Man sollte nicht zu dicht säen, da die zarten Pflänzchen es gar nicht mögen, pikiert zu werden. Um ein gleichmäßigeres Keimbild zu bekommen, kann man den Samen mit der gleichen Menge feinen Sand mischen.

Kamille ist eine einjährige Pflanze, die sich selbst versamt. Der Boden sollte von Unkraut frei gehalten werden.

Aussaat in Stichpunkten

Aussaatzeit:	Mai
Lichtkeimer:	ja
Direktaussaat:	ja, Mai
In Töpfen vorziehen:	ab April
Saattiefe:	0 cm
Keimdauer:	10 Tage
Standort:	sonnig, eher trocken
Pflege nach der Aussaat:	keine besondere Pflege nötig
samenfeste Sorte:	ja
Ernte:	August

Eine Portion enthält etwa 100 Samen.

Pflanzen-Steckbrief

alles Wichtige kurz zusammengefasst

Allgemeines / Wuchs

Lebensform:	einjährige krautige Pflanze
Wuchs:	aufrecht
Höhe:	10- 40 cm
Pflanzabstand / Breite:	10 cm
Wurzelsystem:	flach
Ausläuferbildung:	nein
Invasive Art:	nein
Heimat:	Südeuropa, Osteuropa, Vorderasien
Klimazone:	subtropisch
Winterhärte:	nein

Standort

Boden:	sandig, auch steinig, durchlässig
Als Kübelpflanze geeignet:	ja
Substrat bei Topfhaltung:	schwach gedünktes Substrat, notfalls mit Sand mischen
Licht:	vollsonnig
Wasser:	mäßiger Bedarf
Nährstoffe:	geringer Bedarf

Küche

Essbare Pflanzenteile:	Blüte
Geschmack:	intensiv, typischer Geschmack
Verwendung:	als Heiltee bei Übelkeit und Magenverstimmung, zur Beruhigung, krampflösend

Blüte

Blütenfarbe:	weiß-gelb
Blütezeit:	Juni-August
Blütenduft:	intensiv
Blütenform:	Korbblüte

Ökologische Bedeutung

Futterpflanze für:	Bienen, Schwebfliegen, kleine Käfer
Wildbienen Nahrung:	ja
Honigbienen Nahrung:	ja

Systematik / Klassifizierung

Klasse:	Zweikeimblättrige (Dicolyledonae)
Ordnung:	Asternartige (Asterales)
Familie:	Korbblütler (Asteraceae)
Gattung + Art:	Matricaria chamomilla
Synonyme:	Camille, Kamölln, Kamillenblume

Sie haben auch eine Frage? Dann schreiben Sie uns eine Mail.
Hier klicken